L’Arte del Bere Miscelato

Al Bar La Piazzetta, il cocktail non è solo un drink, è un’opera d’arte. La nostra passione per la mixology ci guida nella creazione di bevande che soddisfano gli occhi e il palato, rendendo le nostre sedi di Roma e Civitavecchia un punto di riferimento per gli amanti del buon bere.​

Una Drink List per Intenditori

La nostra carta dei cocktail è un viaggio attraverso i sapori, studiata per accontentare sia i puristi che gli sperimentatori:

• I Grandi Classici: La perfezione della tradizione. Dal Negroni bilanciato al Martini secco, prepariamo i cocktail internazionali rispettando rigorosamente le ricette originali e le tecniche storiche.

• Signature Drinks: Lasciati sorprendere dalle creazioni esclusive dei nostri bartender. Abbinamenti inediti, sciroppi homemade e infusi artigianali che raccontano la personalità di La Piazzetta.

• Spirits Premium: La base di ogni ottimo cocktail è la qualità del distillato. Selezioniamo solo le migliori etichette di gin, vodka, rum e whisky per garantire un gusto superiore in ogni sorso.

Un’Esperienza Sensoriale

Bere un cocktail da noi significa immergersi in un rituale fatto di gesti eleganti, ghiaccio cristallino e guarnizioni fresche. Che sia per un aperitivo vivace o per un after-dinner meditativo, il nostro Cocktail Bar offre il connubio perfetto tra tecnica e creatività.

Vieni a scoprire la cultura del bere bene al Bar La Piazzetta: dove ogni bicchiere è una promessa mantenuta.